Финик Гентар

 Финик Гентар — это один из сортов фиников, производимых на юге Ирана. Он имеет круглую форму, морщинистую поверхность и среднюю толщину кожи, которая плотно соединена с мякотью, и его цвет имеет коричневый оттенок. Этот финик похож на сушеную сливу и классифицируется как полусухой. Благодаря этому он имеет высокую стойкость (около 2 лет) и не требует хранения в холодильнике. Финик Гентар приобрел популярность на мировом рынке. Благодаря своему умеренному сладкому вкусу, его можно рекомендовать тем, кто не любит есть финики. Содержание клетчатки в нем полезно для здоровья пищеварительной системы и устранения запоров. Магний помогает снизить воспаление и укрепить иммунную систему, а железо в нем полезно для лечения анемии. Помимо магния и железа, финик Гентар является богатым источником калия, меди, витамина K (полезен для свертывания крови), марганца и антиоксидантов, что способствует укреплению здоровья и предотвращению остеопороза, а также стимулирует удаление холестерина из клеток сосудов. Витамин A способствует росту мышц и предотвращает заболевания глаз. Витамин C помогает сохранить здоровье кожи и волос, предотвращая их старение.